こんにちは😊
朝晩すっかり冷え込むようになりましたね。朝晩の寒暖差が大きくなるとよりおいしくなり、旬を迎えるのが、宮城で昔から生育が盛んな『白菜』です。
岩沼はるかぜこども園では、食育活動の一環で明星高校と協力しながら『白菜プロジェクト』という活動に参加しています。
子ども達は園でポットに種を撒いて育てた苗を、夏に若林区の仙台農業園芸センターに植えにいきました。
子ども達が植えた苗は、これまで明星高校の生徒さんたちや、先生方が一生懸命お世話をしてくれていたそうです。今年も大きく、美味しく育っているでしょうか。
11月25日、ひまわり組・つつじ組の子ども達が収穫のため朝からバスに乗り込んで、白菜を育てている畑へと向かいました。
「いってきま~す(*^▽^*)」
園庭で遊んでいたほかのクラスの子ども達も「いってらっしゃ~い✋✨」と手を振って見送ってくれました😊
仙台農業園芸センターに着くと、先に収穫をしていた近くの小学校のお兄さん・お姉さんたちが集まっていました。手にはみんなそれぞれ収穫した大きな白菜を持っています!
この日は他にも同じプロジェクトに参加している小学校・高校の生徒さんたちが来て、続々と白菜の収穫をするということでした🥬✨
岩沼はるかぜこども園の子ども達もまずは集まって先生のお話を聞きます。
夏に白菜を植えに来た時以来、久しぶりに先生に会えて、子ども達も嬉しそうでした😊♬
そして、いよいよ収穫のため畑に向かいます。
畑に着くと、一面に青々としたみずみずしい大きな大きな白菜がたくさん育っていました!!!
まずは先生に実際にみせてもらいながら、収穫のしかたを教わりました。
そしていよいよ、それぞれが収穫する白菜の前に立ちます。ドキドキ!
「まずは白菜の外側の葉っぱをポキポキ取ります。外側を守っていてくれた葉っぱとは、ここでお別れします。」と先生。
外側の葉っぱさん、今まで風や雨や虫から、守っていてくれてありがとう✨😢
そのあとは、ゆらゆら揺さぶって、白菜を根っこから外します🥬
「取れたよ、先生ー!」「○○ちゃんの大きいねえ!」
「おもーい!」と言いながら、大事そうに白菜を抱えて運ぶ子ども達。
記念にみんなで集合写真を撮りました📷✨
白菜といっしょに、はいチーズ♡
それぞれが用意した袋に入れます。袋いっぱいの大きな白菜、早くおうちの人に見せたいね😊♬
そしてここからが頑張りどころ。駐車場の近くまで、自分たちで白菜を運びます。
途中休憩しながら「おうちのひとたちのために・・!」と頑張って運んでいました✨
朝出発するときは肌寒かったのですが、白菜を運び終わるころには上着もいらないくらい、ぽかぽかと暖かくなっていました🌞
先生にお礼をいって、ハイタッチをしてお別れしていた子ども達。
先生は一人ひとりに「みんな、また会おうね」「元気でね」と声をかけてくれました。
そして、またバスに乗り込んで、園へと帰っていきました🚌
園に着いた子ども達は、お腹もすいて、きっと眠くなったり疲れているだろうなと思いきや、なんと、園庭で元気に走り回っている子どもたちの姿が…‼さすが、疲れ知らず岩沼はるかぜの子ども達です😊
収穫した白菜はおうちに持って帰ったり、後日給食で美味しくいただきます🥬♬
指導してくださった先生方、白菜のお世話をしてくれた明星高校の生徒さんたち、そして色々とご協力いただいたご家族のみなさんのおかげで、今年も無事に立派な白菜を収穫することができました。ありがとうございました(*^-^*)
また来年も大きな白菜がとれますように😊♡
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